そば

先日、習志野駅前のゆたけ庵に行ったら、メニューーが変わっていました。物価上昇の煽りを受けて、今までのグラム別のメニューからシンプルなメニューに変えたそうです。そばの量は普通、小、大盛りの三種類になってました。

2023年1月、北習志野にある三の汁のメニューが変わりました。最新メニューを紹介します。変わったと言っても品数が増える変更です。セットメニューに握り寿司が加わってバリエーション豊かなメニューになりました。

船橋市習志野台、習志野駅近くの手打ちそば屋『ゆたけ庵』の営業時間が変わりました。2023年1月より夜の部の営業時間が18:00〜21:30になってます。

『引っ越しそば』って何？なぜ食べるの？って思ったことありませんか？引っ越しするとそばを食べる風習がありますよね。月に20食はそばを食べているsato_shigeが、この『引っ越しそば』に関する疑問にお答えします。

一年の締め、大晦日に何故『年越しそば』を食べるのだろう？毎年当たり前の事のようになっている『年越しそば』なのですが、なんで大みそかなの？なんで蕎麦なの？そんな疑問に、月に20食はそばを食べているsato_shigeがお応えします。

新京成線または東葉高速線、北習志野駅から徒歩3分。北習の手打ちそばと言えばココ『三の汁（さんのじゅう）』に行って、手打ちそば『蕎麦屋のカレーつけ汁そば』を食べて来ました。

sato_shigeです。リピートさせていただいている『ゆたけ庵』さん、2022年12月にメニューが変わりましたので紹介します。

sato_shigeです。JR下総中山駅から徒歩２分。または京成中山駅からも徒歩2分。昭和5年開業の老舗そば屋『蕎麦舗更月』に行ってきました。

新京成線習志野駅から徒歩1分と言っても殆ど０分！こんな所で隠れた名店を発見しました。手打ちそば『ゆたけ庵』です。『ゆたけ庵』の開業は2018年4月にオープン。それなのに2022年11月に気付くとは。。。それだけ隠れ家的なお店なんです！しっかりとした９割の手打ちそばで美味しかったです。

sato_shigeです。JR津田沼駅から徒歩５分の手打ちのそば屋「つだぬまや」に行ってきました。駅から少し離れているのですが、それでも食べに行きたい。リピートに確実な、とても美味しい日本そば屋さんです。